Informatik als zusätzliches Unterrichtsfach hat im Rahmen der MINT-Fächer eine traditionell große Bedeutung an der Cäci. Neben einer Arbeitsgemeinschaft für jüngere Schüler und einer für ältere, fortgeschrittenere Schüler stehen der Profilunterricht in der Sekundarstufe I (Wahlpflichtbereich) und der Kursunterricht in der Oberstufe (Einführungs- und Qualifikationsphase) im Mittelpunkt der schulischen Informatikausbildung.
Folgendes Unterrichtsangebot bietet das Fach derzeit an der Cäci (Stand September 2022):
Alle Informatik-Kurse nehmen darüber hinaus am jährlich stattfindenden Informatik-Biber-Wettbewerb teil (November), ein Teil der Kurse auch am Jugendwettbewerb Informatik (ab Februar).
Seit dem Schuljahr 2023/24 ist Informatik in Niedersachsen Pflichtfach (zunächst in Jahrgang 10, in 2024/25 auch in Jahrgang 9), siehe Pressemitteilung 04.02.2020.